2014년 5월 14일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보통’에서는 ‘제대로 알고 먹자, 기름’이라는 주제로
유용한 기름인 올리브유와 들기름, 미강유의 효능을 공개하는 자리를 마련했습니다.
첫번째 주제는 올리브유였습니다. 이날 한 여성은 자신의 다이어트 비결로 올리브유를 꼽았는데, 전문가들 역시 이구동성으로 올리브에 있는 올레산은 식욕을 억제하는데 도움이 크게 된다며, 하루에 한두 큰 술 먹는 것이 다이어트에 큰 도움이 된다고 했습니다.
데친 당근과 토마토, 올리브유로 만드는 올리브유 해독주스 다이어트 효과 만점
또한 이날 방송에서는 다이어트에 그렇게 좋다는 올리브유 해독 주스 만들기 방법도 공개됐습니다. 공개된 비법은 아주 간단했는데, 데친 당근과 토마토, 올리브유 1큰술을 믹서기에 갈아서 만들면 되더라구요.
근데 올리브유 해독 주스를 만들 때는 엑스트라 버진 올리브유를 써야 한다고 합니다. 반면 구이나 볶음요리를 할 때는 퓨어 올리브유를 쓰는 게 좋다고 합니다. (이름표를 붙여놓고 꼭 구분해서 써야겠어요. 특히 남편한테도 주의 주시구요)
들기름과 미강유 그 성능은?
두번째는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되는 기름으로 전문가들 역시 만장일치로 들기름을 뽑았습니다. 이는 들기름 내 오메가3의 비율이 60%이상으로 혈관 내 독소와 노폐물을 제거해주는 역할을 하기 때문인데, 들기름 역시 다이어트에 그렇게 효과가 좋다고 하네요.
세번째는 보습효과가 좋은 미강유였습니다. 미강유는 현미를 도정할 때 나오는 쌀겨에서 채유한 기름으로, 이날 방송에 출연한 한 주부는, 아이에게 미강유로 만든 비누를 사용하게 하는데, 예전에 있었던 피부 질환이 미강유 비누 덕분에 모두 가라앉았다고 말해 놀라움을 자아냈습니다.
미강유 비누 만들기 방법
미강유로 비누를 만들면 비누가 순해지고, 미강유 유분기가 피부에 남아 보습에 좋습니다. 또 항산화 작용이 있어, 염증을 완화시키기도 한다고 하네요.
미강유 비누를 만드는 방법은 비누 베이스 1kg, 미강유, 글리세린, 기호에 맞는 분말이나 오일 등을 준비합니다.
비누 베이스 1kg을 냄비에 넣고 약불에서 완전히 녹인 후, 비누 베이스에 미강유 1큰술, 글리세린 1큰술, 기호에 맞는 분말, 오일을 첨가해 넣는다. 다 섞은 비누 액체를 틀에 넣고 굳히면 된다고 합니다.
